آشپزی

اموزش پخت میگو سوته با پوره سیب‌ زمینی جنوبی‌ها با ماهی و میگو انواع غذاهای دریایی خوشمزه و متفاوت درست می‌کنند. میگو سوته یکی از این غذاهاست. اين خوراك را با پوره سيب زميني بخوريد تا هم خوشمزه تر شود …

با نحوه پخت کاربنارا با ذرت تازه آشنا شوید   مواد لازم برای کاربنارا با ذرت تازه : اسپاگتی  ۳۴۰ گرم نمک به مقدار لازم  بیکن خرد شده ۶ تکه (حدود ۱۷۰ گرم) ذرت تازه ۳ فنجان خامه نصف فنجان …

سالاد هندوانه یونانی سالادی متنوع با موادی خوشمزه و رنگارنگ آماده سازی سالاد هندوانه یونانی : 15 دقیقه مواد لازم برای تهیه سالاد هندوانه یونانی : هندوانه حبه قندی  3 فنجان  گوجه فرنگی بزرگ و خرد شده  1 عدد  خیار …

  تزیین ژله به شکل تخم مرغ   آموزش تخم مرغ ژله ای رو ببینین. 1) پوسته ی  تخم مرغ ها رو با سوزن سوراخ و محتویاتشو خالی می کنیمپوسته ها رو می ذاریم توی محلول جوش شیرین و آب …

فواید گوجه فرنگی برای بدن گوجه‌فرنگی سرشار از لیكوپن است. این ماده در تركیب بعضی از تمیزكننده‌های صورت دیده می‌شود كه قیمت بالایی دارند. گوجه‌فرنگی حاوی مقادیر زیادی ویتامین A، ویتامین C و بتاكاروتن است كه همگی اثرات مضر رادیكال‌های …

طرز تهیه كباب لقمه لبناني   لبنانی ها همان كباب تابه ای را به شكل كباب لقمه‌ای درآورده و در روغن سرخ می كنند   در منوی غذايی كبابی های ما هم كباب لقمه‌ ای هست ولی كباب لقمه‌ ای …

دانستنی هایی راجب اشپزی هنگام حرارت زرشک را با کمی شکر و در زمان کم و روی حرارت کم تفت دهید   بهترین زمان برای اضافه کردن ماست به آش و غذا چه وقتی است؟ زمان مناسب اضافه کردن ماست …

ادویه تاکو (مکزیکی)، از طعم های اصلی غذاهای مکزیکی است این ادویه خیلی کم در شهرهای متفاوت پیدا می شود ولی می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید.   مواد لازم برای ادویه تاکو (مکزیکی) : پودر فلفل قرمز …

این نکات کوچک است که بیشترین تاثیر را در زیبایی می گذارد مانند تزیین دستمال سفره برای یک میز ساده ، که زیبایی میز را چندین برابر می کند. به همین بهانه چند نمونه از تزیینات دستمال سفره را برای …

می توانید اسموتی را با هر میوه ای که دوست دارید یا میوه هایی که داخل خانه دارید درست کنید. همچنین اگر میوه هایی دارید که خیلی رسیده و له شدند می توانید از آن ها برای تهیه اسموتی استفاده …