قالب وردپرس درنا توس
خانه / آشپزی (صفحه 10)

آشپزی

آموزش پخت میگو سوخاری

اول میگو را تمیز می کنیم پوست آن را کنده، می شوییم و سپس آن را در آب پیاز که قبلا آن را رنده کرده و آب آن را جدا کرده ایم می ریزیم. به علاوه مقداری آبلیمو و فلفل …

توضیحات بیشتر »

ترشی موسیر را در خانه درست کنید

برای آماده کردن ترشی موسیر، می‌توان هم از موسیر تازه و هم از موسیر خشک استفاده کرد.     طرز تهیه ترشی موسیر   مواد لازم برای تهیه ترشی موسیر : موسیر خشک  ۱۰۰ گرم  سرکه سفید  ۱ لیتر  زردچوبه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پاستا صدفی شکم پر

این غذا یک غذای خوشمزه و شیک و مناسب مهمونی، مخصوصا جشن تولد کوچولوها است. میزان سرو: ۴ الی ۶ نفر مواد لازم: پاستای صدفی (درشت): ۲۵ عدد کره: یک دوم پیمانه خامه پر چرب: ۱ پیمانه پنیر پارمزان (رنده …

توضیحات بیشتر »

سوپ مناسب برای فصل پاییز

    سوپ سیب زمینی بهترین غذای پاییزی   سوپ سیب زمینی یک غذای خیلی ساده و خوشمزه است که بهترین زمان برای درست کردن آن فصل پاییز است.   مواد لازم برای سوپ سیب زمینی :  روغن زیتون ۲ …

توضیحات بیشتر »

خواص و مضرات دوغ

دوغ به دلیل طبیعت سرد، علائم گرمازدگی، خستگی و عطش را التیام بخشیده و مانند ماست، حاوی میکروارگانیسم‌های زنده و مفیدی است که از رشد و تکثیر بسیاری از باکتری‌های مضر در دستگاه گوارش جلوگیری می‌کند.   ارزش تغذیه‌ای این …

توضیحات بیشتر »