آشپزی

      شیرینی‌های عید باید هم خشک باشند و هم ترجیحا کوچک و ریزه میزه تا هم به صرفه باشند و هم تا روزهای آخر تعطیلات دوام بیاورند. اتفاقا از قدیم هم رسم بر این بوده که از اواسط …

در روزهای آخر سال، همه به دنبال ایده هایی برای ایجاد حال و هوای نوروزی در خانه هستند و خوب است ایده های تزئین میز پذیرایی عید نوروز را نیز بدانید تا بتوانید میهمانانتان را نیز به وجد آورید. با …

یک ضرب‌المثل مریخی هست که میگه: پاستا باشه، … باشه! که البته پر بیراه هم نیست چرا که صدها میلیون نفر در سرتاسر جهان بر این باورند که: « پاستا باشه دیگه هیچی نباشه». واقعیت این است که پاستا به …

در اینجا برای شما طرز تهیه مارمالاد کیوی خوشمزه را ارائه کرده ایم که در این فصل میتوانید با کیوی های تازه تهیه کرده و لذت ببرید. در اینجا برای شما طرز تهیه مارمالاد کیوی خوشمزه را ارائه کرده ایم …

این بستنی مزه‌ای شبیه به یک دسر با سس کارامل که روی آن گردو و بادام ریخته می‌دهد، بدون لبنیات و کاملا گیاهی است (بدون تخم مرغ). بله بله این بستنی همه این چیزها هست.     در ابتدا به …

این فطایر که با ترکیبی از پنیر و نعنا درست می شود طعمی متفاوت و به یاد ماندنی خواهد داشت. انتخاب نوع پنیر بستگی به خودتان دارد می توانید پنیر موزارلا یا ریکوتا و یا هر نوع پنیر دیگری که …

طرز تهیه ترایفل اوریو شیرینی یلدایی   مواد لازم برای ترایفل اوریو :  بیسکویت اوریو ۲۴۰ گرم  پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم  شکلات آشپزی نیمه شیرین ذوب شده ۱۰۰ گرم   طرز تهیه ترایفل اوریو : ۹ عدد بیسکویت اوریو …

اینم طرز تهیه یه کالباس سالم و خوشمزه. اگر بعضی ادویه هارو ندارید میتونید حذف کنید. مواد لازم : مرغ یا گوشت (چرخ شده) ۶۰۰ گرم یخ (خرد شده) نصف لیوان شیرخشک (قنادی) ۱ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق …

این صبحانه محبوب آخر هفته ها را می توان در هر زمان دیگری هم میل کرد، البته اگر همراه سایر مواد غذایی و به خصوص سس پستو خورده شود.  مواد لازم: سس پستو  ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد بزرگ …

مورخان معتقدند که پنیر بز به احتمال زیاد یکی از اولین محصولات لبنی است که تا کنون مصرف شده است. غذاهای تهیه شده به شکل سنتی، ارگانیک و حتی خام از شیر بز حاوی پروتئین، کلسیم و سایر مواد مغذی …