آشپزی

طرز تهیه کلوچه رولتی

  کلوچه رولتی عصرانه ای بسیار خوشمزه همراه با چای است که میتوانید درست کنید و در کنار خانواده میل کنید . آماده سازی : 60 دقیقه  پخت : 15 دقیقه مواد لازم جهت تهیه کلوچه رولتی برای 8 نفر …

Read More »

اموزش تصویری تهیه کالباس خانگی

کالباس یک از مواد غذایی پر طرفدار هست ولی این روزها که کالباس صنعتی به صورت غیر بهداشتی تهیه میشود بهتر است کالباس را در خانه تهیه کنید و از خوردن اون لذت ببریم مواد لازم کالباس : مرغ : …

Read More »

طرز تهیه سوپ نخودفرنگی با رزماری

در روزهای سرد زمستانی از خوردن این سوپ زمستانی لذت ببرید.   مواد لازم : روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سیر  5 حبه ریز خرد شده  رزماری خرد شده یا خشک شده یک قاشق غذاخوری * نخود پخته شده 420 …

Read More »

طرز تهیه پودینگ خامه ای شکلاتی

  مواد لازم برای چهار نفر:  چیپس های شکلاتی نصف پیمانه  شیر کم چرب  یک پیمانه پنیر خامه ای ۱۰۰گرم پودر قند یک سوم پیمانه پودر دارچین یک چهارم قاشق چای خوری وانیل کمی ویفر شکلاتی ۴عدد طرز تهیه : …

Read More »

طرز تهیه سوپ پنیر و ماءالشعیر

این سوپ برای اینکه حسابی جا بیفتد و غلیظ شود، بهتر است در آرام‌پز پخته شود. مواد تشکیل دهنده آن نیز چند نوع پنیر و ماءالشعیر است. •    تعداد: 10 نفر •    زمان تهیه: 25 دقیقه •    زمان پخت: 30 …

Read More »

طرز تهیه بستنی زمستانی

آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 2 ساعت مواد اولیه : برای 2 نفر شكلات 1فنجان (تخته ای شیرین و آب شده) خرما 1فنجان (خرد شده و بدون پوست) آناناس 1فنجان (خرد شده) شیر 200گرم عسل 2قاشق …

Read More »

طرز تهیه کمپوت گلابی

گلابی از آن دست میوه هایی است که در زمانی کوتاه می توانید کمپوت آن را بپزید. در این مطلب فوت و فن درست کردن ترشی با این میوه خوشمزه را آموزش داده ایم و اصول بهداشتی آن را نیز …

Read More »

طرز تهیه مرغ سالسا

  یک غذای کاملا خوشمزه که سس تاکو مزه بی نظیری به آن داده است . آماده سازی : 10 دقیقه   پخت : 40 دقیقه  مواد لازم برای 4 نفر :  سینه مرغ نصف شده بدون پوست و استخوان 4 …

Read More »

طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون

  وجود ژامبون در این سوپ ساده طعم بی نظیری به غذای ما می دهد . آماده سازی : 20 دقیقه  پخت : 25 دقیقه   موردمصرف : پیش غذا  مواد لازم برای 8 نفر : کرفس تکه شده  1/3 پیاله …

Read More »

طرز تهیه خیارشور فوری

  مواد لازم :  خیار ریز و تازه  2 کیلو  سبزی، شامل ترخون، شوید، مرزه و جعفری 250 گرم  سیر یک بوته بزرگ  فلفل تند 5 یا 6 عدد تخم گشنیز یک قاشق مرباخوری نخود خام چند عدد برای ترد …

Read More »