آشپزی

 می‌توان سالاد الویه یا سالاد روسی به صورت تک نفره و یا با ظاهری شبیه به کیک و یا به صورتی قالبی در مهمانی‌ها و یا برای جشن تولد سرو کرد. این سالاد در روسیه بدون سس مایونز و تنها با …

شیرینی گردویی از جمله شیرینی هایی است که به راحتی هر خانم خانه دار و کدبانویی می تواند آن را در منزل خود برای دیگر اعضای خانواده یا مهمانان خود تهیه کند. اصلی ترین ماده برای پختن و تهیه شیرینی …

ته‌چین در بین غذا‌های ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذا‌های رسمی و مناسب مهمانی‌هاست. در این مطلب طرز تهیه سه نوع ته چین متفاوت را آموزش داده ایم. ته‌چین یک غذای ایرانی است که از مخلوط …

این سوپ را می توانید هم با سیب زمینی ساده و هم برای فواید سلامتی بیشتر با سیب زمینی شیرین درست کنید. سیب زمینی شیرین رنگ سوپ را بهتر می کند. اگر می خواهید این غذا را سریع تر درست …

این روغن بسیار بصرفه می باشد و خیلی راحت در منزل می توانید خودتان تهیه کنید و باعث خوش طعم شدن غذاهایتان شوید. دستور تهیه روغن دنبه گوسفندی در خانه   این روغن خیلی برای بدن مفید می باشد و …

درست کردن کیک تولد پسرانه بزرگسال با ایده گرفتن از طرح‌هایی که با استفاده از فوندانت بر روی کیک اجرا می‌شوند، گزینه مناسبی برای پسران است. برای تهیه کیک‌های فوندانت باید از پایه کیک مناسب و گاناچ برای زیرسازی استفاده …

خواص قارچ خوراکی شامل بهبود سیستم ایمنی، کاهش وزن، تقویت پوست و مو، افزایش تراکم استخوان‌ها و … می‌شود. قارچ خوراکی یک منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی به شمار می‌آید. امروزه استفاده از قارچ خوراکی در بیشتر رژیم‌های …

طرز تهیه املت قهوه خانه‌ ای اصل بسیار آسان است، چراکه این غذا در حداقل زمان ممکن با رب گوجه فرنگی پخته می‌شود. املت، یکی از محبوب‌ترین و پرمصرف ترین غذاهای ایرانی است که در قهوه خانه‌ها و رستوران‌ها به …

اگر تمایلی به استفاده از شکلات تلخ ندارید می توانید از شکلات شیرین استفاده کنید و شکر را از آن حذف کنید.   طرز درست کردن شکلات تخته ای مغزدار   شکلات یک ماده غذایی خوشمزه و پر طرفدار است …

طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مجلسی نکات و اصولی دارد که آگاهی از آن به شما کمک می کند تا غذایی با کیفیت‌تر و لذیذتر تهیه کنید. ته چین مرغ را می‌توانید به عنوان یک پیش غذا در …