خواص مواد غذایی

گوشت های حیوانی غنی ترین منبع پروتئین هستند؛ در این میان گوشت های اندامی این حیوانات محبوبیت کمتری دارند؛ یکی از این موارد جگر مرغ است؛ آیا جگر مرغ ارزش غذایی بالایی دارد؟

لبو می خورید یا نه؟ مفیدترین و بهترین بخش چغندر، برگ آن، بعد ساقه‌هایش و بعد از آن ریشه است که پخته آن همان لبوی خودمان است.  هرقدر هم تکنولوژی پیشرفت کند و آدم‌ها مدرن شوند، هر قدر هم نسخه دیجیتالی همه لوازم و امکانات ساخته و روانه بازار شوند، […]

خواص دارویی پیاز پیاز دارای خواص دارویی فراوانی برای بدن است این گیاه دارویی به صورت پخته یا خام خواص بی نظیری دارد که خوب است آنهارا بدانید. به گزارش مشرق، اگرچه هر نوع سبزی فوایدی برای سلامتی دارد اما، برخی از سبزیجات مانند پیاز خواص بسیار خاصی دارند. پیاز […]

شیر یک ماده غذایی خیلی مفید برای بدن است اما نباید این ماده غذایی مفید را با برخی از مواد غذایی دیگر ترکیب کرد زیر برای بدن ضرر دارد. شیر یکی از اصلی ترین و رایج ترین آیتم‌های غذایی روزانه است اما یک پروتئین حیوانی است و نباید با دیگر […]

پیاز خواص و فواید بسیار زیادی دارد که در اکثر غذا‌ها هم کاربرد دارد. این ریشه‌ی پرخاصیت، سرشار از مواد مغذی برای بدن می‌باشد که استفاده از آن برای سلامتی بسیار مفید می‌باشد. امروز در این مطلب، قصد داریم فواید استفاده از پیاز را بررسی کنیم. با ما همراه باشید. […]

رژیم غذایی و فعالیت فیزیکی، هر دو نقش مهمی در عضله‌سازی بدون افزایش چربی دارند. این خیلی خوب است که بدنتان را با فعالیت‌های فیزیکی مختلف به چالش بکشید؛ اما اگر رژیم غذایی مناسب نداشته باشید و به اندزه‌ی کافی مواد مغذی مصرف نکنید، تلاش‌هایتان بی‌نتیجه خواهند ماند. اگر هدفتان […]

شاید شنیده باشید که زردچوبه از قدرت آنتی اکسیدانی زیادی برخوردار است. این ادویه گزینه ای عالی برای کاهش التهاب، تقویت سلامت مغز و تسکین آرتریت است. اما آیا می دانستید که افزودن مقداری فلفل سیاه به زردچوبه می تواند میزان جذب آن توسط بدن را به طور قابل توجهی […]

تعدادی از محصولات و فرآورده‌های غذایی که ما آن‌ها را به صورت روزانه در رژیم‌های غذایی خود مصرف می‌کنیم و در نگاه اول ممکن است کاملا سالم و بی ضرر به نطر می‌رسند، می‌توانند اثرات مخرب و جبران ناپذیری را بر روی بدن ما داشته باشند.   این روز‌ها رژیم‌های […]