این سبزی سرشار از آهن، کلسیم و منگنز و دارای پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌‏های  Aو C می‌باشد   سبزی ترخون یکی از گیاهان معطر پر استفاده در صنایع غذایی بوده و از این گیاه بطور گسترده در صنعت تولید مواد اولیه آشپزی و همچنین کنسروسازی استفاده میشود. ترخون به دلیل […]

  بعضی از متراکم ترین و متنوع ترین مواد غذایی در بخشهایی از میوه ها وجود دارند که معمولا دور ریخته میشوند       اگر شما هم به هنگام برش، خرد کرد و پوست کردن میوه ها و … زباله زیادی جمع می کنید، باید بدانید بعضی از متراکم […]

مهم ترین خواص آووکادو می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم فشار خون، کاهش وزن و لاغری، رفع سنگ کلیه، رفع بوی بد دهان، جوان سازی پوست صورت، تسکین دهنده علائم یائسگی، ضد سرطان، سلامت قلب و سلامت چشم اشاره کرد

مصرف برخی چای های گیاهی می تواند باعث کاهش سرعت و یا معکوس شدن روند ریزش مو شود مثل دمنوش گزنه، اسطوخدوس، زنجبیل، مریم گلی و غیره. اگر حس می کنید آنطور که باید از مواد مغذی برای سلامت موهایتان استفاده نمی کنید و مجاب به مصرف مولتی ویتامین ها […]

نان به‌عنوان یکی از منابع غذایی اصلی، جایگاه خاصی در رژیم غذایی مردم دنیا دارد. نان تازه طعم دلچسب‌تری دارد اما بیشتر افراد به‌دلیل مشغله‌های مختلف مقدار بیشتری نان را خریداری و در فریزر نگه می‌دارند. این تصمیم شاید سهولت در مصرف داشته ‌باشد اما انتخاب صحیح تغذیه نخواهد بود. […]