انواع غذا

طرز تهیه گراتن فیله ماهی

    گراتن فیله ماهی مواد لازم •    600 گرم فیله ماهی •    150 گرم پنیر گودا •    100 گرم قارچ •    یك عدد فلفل دلمه‌ای زرد و قرمز •    دو عدد زرده تخم‌مرغ •    سه قاشق غذاخوری آرد •   …

Read More »

طرز تهیه خوراک ماهـی و گشـنیز

    خوراک ماهـی و گشـنیز مواد لازم •    یك كیلوگرم شیر ماهی •    یك قاشق مرباخوری فلفل سیاه •    نصف قاشق چایخـوری پودر زیره •    یك قاشق چایخوری پودر زنجــبیل •    یك قاشق چایخوی پودر گشنیز •    یك قاشق …

Read More »

طرز تهیه همبـرگر ماهــی

    مواد لازم (شش نفر) •    500 گرم فیله ماهی •    نصف عدد فلفل تند قرمز •    چهار قاشق چایخوری كاری پاستا •    دو قاشق مرباخــوری شكر •    یك قاشق غذاخوری سس ماهی •    دو عدد تخم‌مرغ •    50 …

Read More »

طرز تهیه ماهـی شكـم پر

    مواد لازم •    یك عدد ماهی قزل آلای طلایی •    نصف پیمانه مغز گردوی آسیاب شده •    دو قاشق سـوپخـوری پیـاز رنده شده •    دو قاشق سوپخوری رب آلو •    نصف پیمانه روغن مایع •    یك قاشق سوپخوری …

Read More »

طرز تهیه قليه ميگو

  محلی : خطه جنوب  آماده سازی : 60 دقیقه  پخت : 45 دقیقه  مواد لازم جهت تهیه قليه ميگو :  میگو  600 گرم گشنیز خرد شده 400 گرم شنبلیله خرد شده 50 گرم  سیر خرد شده 5 عدد پیاز …

Read More »

روش تهیه مرغ شکم پر با طعم سیب

روش تهیه مرغ شکم پر با طعم سیب مواد لازم : مرغ  یک عدد  روغن زیتون  ۲ قاشق مرباخوری سیب ترش  یک عدد کوچک برش زده  کرفس برش زده یک ساقه پیاز خرد شده یک عدد کوچک سیر رنده شده …

Read More »

طرز تهیه نوعی غذای کرمانی ( کشک کدو )

کشک کدو یک غذای کرمانی است که کالری کمی دارد و در عوض به دلیل داشتن کشک، سرشار از کلسیم است. مواد لازم برای کشک کدو :  کدو سبز ۸ عدد  کشک  ۱ پیمانه  پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری سیر …

Read More »

طرز تهیه سشوان اردك

طرز تهیه سشوان اردك مواد لازم:  گوشت اردك يا جايگزين آن سينه مرغ: 500 گرم   بادمجان: 2عدد   فلفل دلمه قرمز: يك عدد مواد لازم براي تهيه مايه پفكي:   ماء‌الشعير: يك ليوان   آرد سفيد: يك ليوان   …

Read More »