پنجشنبه , 13 اردیبهشت 1403

انواع غذا

طرز پخت غذای نمادین مجارستان “گولاش”

“گولاش” (Goulash) نوعی سوپ یا خورش است که با گوشت، نودل و سبزیجات تهیه می شود و ادویه های مانند پاپریکا و … به آن می زنند. این خوراک ریشه ای تاریخی در ناحیه اصیل مجارستان دارد و البته در …

Read More »

یک غذای تایلندی طرز تهیه مرغ تاکو

  مواد لازم :  لیمو ترش 1 عدد  سینه مرغ 450 گرم  گشنیز تازه خرد شده  ¼ پیمانه  پیازچه خرد شده  1 عدد سیر رنده شده  3 حبه  سس ماهی یک قاشق غذاخوری  سس سویا  2 ق چ  فلفل قرمز …

Read More »

ته چین قارچ و طرز تهیه آن

    مواد لازم :    برنج 4 پیمانه  ماست  یک لیوان  زعفران  یک قاشق چای‌خوری زرشک یک قاشق غذاخوری  مرغ 300 گرم پیاز  یک عدد  قارچ 100 گرم  زرده تخم مرغ  3 عدد  شکر یک قاشق غذاخوری نمک و …

Read More »

طرز پخت كوفته كباب پيسترى

مناسب برای : جشن تولد آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 25 دقیقه مواد لازم جهت تهیه كوفته كباب پيسترى برای 5 نفر :  خمیر هزار لا 1 بسته  گوشت چرخ کرده 300 گرم  پیاز رنده شده 1 عدد  زنجبیل رنده شده …

Read More »

روش تهیه خوراک زبان گوساله

    مواد لازم :   زبان گوساله جوان 1 عدد پیاز 1 عدد  سير 1 حبه  جعفري خرد شده  1 پيمانه  دارچين  1 قطعه برگ بو 2 الي 3 برگ  تخم گشنيز  1 قاشق چايخوري  هل  2 الي 3 …

Read More »

طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک

    آماده سازی : 10 دقیقه پخت : 90 دقیقه   مواد لازم جهت تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک :   مرغ تکه تکه شده 1 عدد  نمک  به میزان لازم  فلفل سیاه  به میزان لازم  ادویه کاری …

Read More »

طرز تهیه کوکو پسته

  آموزش پخت کوکو پسته / تزیین کوکو پسته به با فلفل قرمز و سبزیجات معطر و تازه مواد لازم جهت تهیه کوکو پسته:  پسته  500 گرم  تخم مرغ  6 عدد  شیر 2 قاشق غذاخوری روغن و کره 150 گرم …

Read More »