شامی مرغ کنجدی با گوشت مرغ خام تهیه می شود شامی مرغ کنجدی نوعی شامی یا کتلت است که با گوشت مرغ تهیه می شود و در آن از کنجد استفاده می شود. کنجد نوعی از دانه های …
Read More »اموزش تصویری پخت شامی مرغ کنجدی
اموزش تصویری پخت تخم مرغ اسکاچ
این بار تخم مرغ اسکاچ درست کنید مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ : تخم مرغ آب پز ۶ عدد تخم مرغ خام ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ۱ …
Read More »نحوه پخت انواع کباب های ژاپنی
با نحوه پخت انواع کباب های ژاپنی آشنا شوید مواد لازم برای بیف رول : گوشت استیک 6 برش مارچوبه 12 شاخه پیاز 12 عدد هویج 1 عدد سس سویا ربع فنجان شکر 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی …
Read More »نكاتی برای پخت بهتر کته گیلانی و كباب ترش
اصل و نسب كباب ترش كباب یک غذای اصیل ایرانی است كه پخت آن از زمان‌های دور در بین ایرانی‌ها رواج داشته است. برخی معتقدند پخت كباب از زمان مغول‌ها در ایران رایج شد و برخی دیگر بر این باورند …
Read More »روش سریع برای پخت لازانیا
شاید برای درست کردن غذایی لذیذ و خوشمزه مثل لازانیا مدت زمان طولانی را در آشپزخانه گذرانده اید که در نهایت با ریخت و پاشهای فراوانی که به همراه داشته شما را از این بابت خسته کرده است. شاید برای …
Read More »نکات طلایی در پخت برنج
نکات طلایی در پخت برنج برای اینکه برنج شما سفید شود می توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید. اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود. می توانید ۳قاشق غذا خوری آبلیمو به آن …
Read More »اموزش پخت کلوچه فندقی
مواد لازم برای ۴۸ عدد : کره نرم ۲۲۶گرم شکر یک و نیم پیمانه تخم مرغ یک عدد وانیل کمی آرد ۲پیمانه جوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فندق ریز خرد شده نصف پیمانه …
Read More »طرز پخت جوجه ایتالیایی
مواد لازم آرد دو سوم فنجان نمک یک قاشق چای خوری روغن گیاهی نصف فنجان فلفل سبز یک عدد فلفل نصف قاشق چای خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری پیاز قاچ شده1 عدد سس اسپاگتی ( کچاپ ) …
Read More »طرز پخت لازانیای ایتالیایی
مواد لازم نودل لازانیای آماده یک بسته گوشت چرخ کرده نیم کیلوگرم پیاز سرخ شده ۳ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری سس سفید ۲ فنجان پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم روغن ۱۰۰گرم طرز تهیه 1. …
Read More »اموزش تهیه اسپاگتی مارتیارا
اسپاگتی مارتیارا مواد لازم • اسپاگتی 200 گرم • پیاز خرد شده 2عدد • سیر 2 حبه • زیتون یا روغن مایع 2 قاشق سوپخوری • گوشت چرخ کرده 300 گرم • آب لیمو به مقدار دلخواه • گوجه فرنگی …
Read More »