طرز تهیه مافین مربای آلبالو و نارگیل آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم برای 12 نفر : آرد سفید 300 گرم شکر 150گرم بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری دارچین پودر شده 1 قاشق چای …
Read More »آموزش تهیه شکلاتهای مکعبی
آماده سازی :120 دقیقه پخت : 15 دقیقه مواد لازم جهت تهیه مکعب های شکلات برای 6 نفر: کره 250 گرم پودر کاکائو 4 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای 1 قاشق غذا خوری آرد …
Read More »طرز تهیه سالاد پانزانلا
طرز تهیه سالاد پانزانلا مواد لازم برای تهیه سالاد خاص و خوشمزه پانزانلا مواد لازم 1 عدد کاهو ½ نان فوکاچیا 4 عدد گوجه فرنگی 1 عدد خیار ½ پیاز قرمز متوسط ½ فنجان زیتون بی هسته 50 گرم پنیر …
Read More »طرز پخت غذای نمادین مجارستان “گولاش”
“گولاش” (Goulash) نوعی سوپ یا خورش است که با گوشت، نودل و سبزیجات تهیه می شود و ادویه های مانند پاپریکا و … به آن می زنند. این خوراک ریشه ای تاریخی در ناحیه اصیل مجارستان دارد و البته در …
Read More »طرز تهیه کتلت مرغ با نخود فرنگی
آماده سازی : 20 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم : برای 5 نفر سینه مرغ 1 عدد نخود فرنگی 1 پیمانه سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد هویج 1 عدد جعفری خرد شده 3 ق غ …
Read More »یک غذای تایلندی طرز تهیه مرغ تاکو
مواد لازم : لیمو ترش 1 عدد سینه مرغ 450 گرم گشنیز تازه خرد شده ¼ پیمانه پیازچه خرد شده 1 عدد سیر رنده شده 3 حبه سس ماهی یک قاشق غذاخوری سس سویا 2 ق چ فلفل قرمز …
Read More »طرز تهیه خیار شور خانگی
مواد لازم : خیار قلمی 2 کیلو نمک 1 لیوان برگ کرفس 200 گرم شوید 200 گرم فلفل سبز تند 5 عدد ترخون 300 گرم سیر 1 بوته تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری آب و سرکه به مقدار لازم …
Read More »طرز تهیه لواشک آلبالو ترش
مواد لازم برای لواشک آلبالو برای 4 نفر : آلبالو 1 کیلو گرم نمک به میزان لازم طرز تهیه لواشک آلبالو : برای تهیه لواشک آلبالو ابتدا آلبالو ها را بشویید و خیس خیس روی آن ها نمک بپاشید(کمی) …
Read More »طرز تهیه پیراشکی گوشت؛ خوشمزه بپز، خوشگل بپیچ!
در این مطلب تصمیم گرفتیم در کنار آموزش پخت پیراشکی گوشت، خمیر آن را نیز آموزش دهیم و سپس انواع پیچیدن های خمیر را هم برایتان به صورت تصویری آموزش دهیم. به این ترتیب، علاوه بر پخت یک غذای عالی، …
Read More »طرز تهیه قهوه اسموتی ترامیسو
بستنی وانیلی 240 میلی لیتر پنیر خامه ای ماسکارپونه 120 میلی لیتر خامه شیرین فرم گرفته 30 میلی لیتر نان انگشتی یا لیدی فینگر 1 عدد قهوه فوری یا نسکافه 1 ق چ پودر کاکائو کمی ابتدا بستنی،پنیر خامه …
Read More »