Tag Archives: طرز تهیه

طرز تهیه کیک دو رنگ، به سبک گوره خری

در این مطلب طرز تهیه کیکی دو رنگ، به سبک گوره خری، که به زبرا کیک معروف است را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری وانیل‏ ۱ …

Read More »

طرز تهیه باسلوق میوه ای

طرز تهیه باسلوق میوه ای   مواد لازم برای باسلوق میوه ای : ژله مورد نظر یک بسته شکر یک لیوان  نشاسته نصف لیوان  آب یک و نیم لیوان گلاب دو سوم لیوان   طرز تهیه باسلوق میوه ای : …

Read More »

طرز تهیه بستنی میوه ای

طرز تهیه بستنی میوه ای   مواد لازم برای بستنی میوه ای :  میوه ۲۰۰ گرم  شکر  ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد  نمک  ۱/۴ قاشق مرباخوری وانیل ۱/۴ قاشق مرباخوری ماءالشعیر ۱ پیمانه خامه‏ ۲ پیمانه   طرز تهیه …

Read More »

طرز تهیه یخمک و آلاسكاى ميوه اى

یخمک یکی از خوشمزه ترین دسرهای بهار و تابستانی است که در بین بچه ها و حتی برزگترها طرفداران بسیاری دارد. توت فرنگی، انگور، گیلاس، آناناس، انبه و … همه  را برای تهیه یخمک می توانید استفاده کنید.     …

Read More »

طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج

کتلت سیب زمینی و اسفناج یک غذای ساده و البته کامل است. مواد اصلی آن را سیب زمینی، اسفناج و تخم مرغ تشکیل می دهند. هر کدام از این موارد دارای یکی از عناصری است که غذا را تبدیل به …

Read More »

روش درست کردن سس فرانسوی

سس‌ فرانسوی با استفاده از نشاسته یا آرد که در کره تفت داده شده غلیظ می‌شود و شامل امولسیون ناپایدار روغن، سرکه و چند ادویه است که گاهی برای پایداری امولسیون به آن پکتین یا صمغ‌های گیاهی نیز می‌افزایند.   …

Read More »

روش درست کردن ماست در خانه

  طرز تهیه ماست در خانه   طرز تهیه ماست خانگی برای تهیه ماست، بهتر است از شیر پرچرب استفاده کنید زیرا هرچه چربی شیر بیشتر باشد ماست سفت‌ تری خواهید داشت. مواد لازم جهت تهیه ماست:      شیر پاستوریزه …

Read More »

چطوری کوفته آلو شیرازی درست کنیم

  طرز تهیه کوفته آلو شیرازی   کوفته آلو شیرازی یک غذای خوشمزه است که می توانید برای وعده ناهار یا شام درست کنید.   مواد لازم: ماست پر چرب کم نمک ۵۰۰ گرم ماست کره نرم ۵۰ گرم تخم …

Read More »

طرز تهیه رولت خامه ای در خانه

رولت خامه ای یک شیرینی خوشمزه مناسب برای مهمانی ها و مجالس می باشد رولت خامه ای یک شیرینی بسیار خوشمزه است که می توانید در میهمانی های خود از آن استفاده کنید. می توانید این شیرینی خوشمزه را برای …

Read More »