آشپزی

سس‌ فرانسوی با استفاده از نشاسته یا آرد که در کره تفت داده شده غلیظ می‌شود و شامل امولسیون ناپایدار روغن، سرکه و چند ادویه است که گاهی برای پایداری امولسیون به آن پکتین یا صمغ‌های گیاهی نیز می‌افزایند.   …

با ایده گرفتن از این تزیینات سفره های افطاری خود را رنگین تر کنید. تزیین پنیر برای افطار تزیین نان و پنیر و خیار سفره افطاری تزیین نان و پنیر و خیار سفره افطاری تزیین پنیر برای افطار تزیین نان …

با باقیمانده غذای دیشب سوپ مرغ و سبزیجات درست کنید   سوپ مرغ و سبزیجات پیش غذای آسان و انرژی زا، راهی مناسب برای استفاده از مرغ پخته اضافه ی باقیمانده از سایر غذاهاست. مواد لازم برای سوپ مرغ و …

  طرز تهیه ماست در خانه   طرز تهیه ماست خانگی برای تهیه ماست، بهتر است از شیر پرچرب استفاده کنید زیرا هرچه چربی شیر بیشتر باشد ماست سفت‌ تری خواهید داشت. مواد لازم جهت تهیه ماست:      شیر پاستوریزه …

در این مطلب مدلهای جدید تزیین ژله رو با میوه های تابستانی قرار دادیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیره عکس تزیین ژله با میوه   تزیین ژله با میوه تابستانی   تزئین ژله با میوه   تزیین ژله با …

  طرز تهیه کوفته آلو شیرازی   کوفته آلو شیرازی یک غذای خوشمزه است که می توانید برای وعده ناهار یا شام درست کنید.   مواد لازم: ماست پر چرب کم نمک ۵۰۰ گرم ماست کره نرم ۵۰ گرم تخم …

    با افزایش فعالیت هورمون‌‌ها در بدن خانم‌‌های باردار، حس چشایی آنها دچار تغییراتی می شود   خانم‌‌های باردار باید همیشه به میزان کافی مایعات به بدن خود برسانند. بهترین و اولین گزینه ای که به هر خانم بارداری …

رولت خامه ای یک شیرینی خوشمزه مناسب برای مهمانی ها و مجالس می باشد رولت خامه ای یک شیرینی بسیار خوشمزه است که می توانید در میهمانی های خود از آن استفاده کنید. می توانید این شیرینی خوشمزه را برای …

 مرغ شکم پر یکی از غذاهای لذیذ خطه شمال کشور است که غذایی بسیار شیک و مجلسی میباشد. مرغ شکم پر یکی از غذاهای لذیذ خطه شمال کشور است که غذایی بسیار شیک و مجلسی میباشد. طرز تهیه و پخت …

مدلهای زیبای تزیین روی برنج و پلو تزیین برنج با زعفران و زرشک تزیین برنج عکس   تزیین برنج مجلسی  تصاویری از تزیین برنج تزیین برنج با زعفران نحوه تزیین برنج با زعفران   تزیین برنج با رنگ غذا  تزیین …