مربا , ترشی و سس

لذت خوردن یک صبحانه خوب با این مربای خوشرنگ  یکی از مرباهای بسیار خوش رنگ و خوشمزه می باشد که همان طور که از نامش پیداست از شاه توت تهیه می شود. شاه توت در آسیا و آمریکای شمالی رشد …

طرز تهیه سیر ترشی فوری با فرمول مخصوص شمالی ها سیر ترشی شمالی فوری خانگی یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار شمال ایران است که به دلیل طعم ترش و شیرین منحصر به فردش طرفداران زیادی دارد. طرز تهیه سیر ترشی فوری …

طرز تهیه “ترشی بندری” خانگی | ترشی تند و خوشمزه “ترشی بندری” یکی از ترشی های تند و خوشمزه می باشد که در آن تمبر هندی و فلفل زیادی استفاده می شود. طرز تهیه ترشی بندری خانگی : ترشی بندری یکی از بهترین …

چکار کنیم رب گوجه قرمز شود؟ رب گوجه‌فرنگی، یکی از مهم‌ترین مواد اولیه در آشپزخانه‌ها و به ویژه در غذاهای ایتالیایی است. این ماده اولیه اصلی توسط ایتالیایی‌ها ابداع شده است. آنها با استفاده از رب گوجه، نه تنها به …

زیتون سبز مغذی تر است یا سیاه؟  میدانید تفاوت زیتون سبز و سیاه در چیست و یا اینکه کدام مفید تر از دیگری است؟ نکات جالبی در مورد این دو رنگ زیتون وجود دارد که دانستن آنها خالی از لطف …

جلوگیری از کپک زدن ترشی خانگی با ۱۵ ترفند طلایی و ساده چطور از کپک زدن ترشی جلوگیری کنیم؟ آیا چیزی در مورد ترفندهای کپک نزدن ترشی می‌دانید؟ آیا کپک ترشی با جوشاندن از بین میرود؟ اصلا ترشی کپک زده …

طرز تهیه سس مایونز رژیمی   سس مایونز رژیمی یکی از انواع سس های بسیار پر طرفدار و خوشمزه بین المللی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. سس مایونز از پر مصرف ترین سس های موجود در …

مربای آلبالو یکی از انواع مرباهای خوشرنگ و خوشمزه ایرانی است که مانند دیگر مرباها به عنوان صبحانه سرو میشود. طعم مربای آلبالو به دلیل اینکه این میوه طعمی ترش دارد، ملس می باشد و به کسانی که عاشق طعم …

مربای توت فرنگی یکی از انواع مرباهای بسیار خوشمزه و محبوب در سراسر جهان است که مانند دیگر مرباها معمولا به عنوان صبحانه سرو می شود.

سس قارچ یکی از انواع سس های خوشمزه و پرکالری فست فودی است که در کنار انواع غذاهای فست فودی سرو می شود