دسر,شکلات,شیرینی

بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده شده و در …

 این کاپ کیک ساده و در عین حال بسیاااار خوشمزه است. بافت نرم و لطیفی داره و خیلی هم خوب پف میکنه. حتما همه مواد رو از نیم ساعت قبل بیرون بذارید تا به دمای محیط برسند. مواد لازم: وانیل …

میلک ‌شیک نوعی نوشیدنی خنک است که از ترکیب شیر پرچرب، بستنی، طعم دهنده‌ها یا شیرین کننده‌هایی مانند شربت، کارامل، سس شکلات، قهوه، کاکائو و انواع میوه تهیه می‌شود. در این مطلب شما را با طرز تهیه میلک شیک های …

مارشمالوی خانگی نوعی شیرینی لطیف و نرم است که در بین بچه ها بسیار محبوب می باشد. برای آشنایی با مارشمالو، تاریخچه پیدایش آن، مواد لازم و طرز تهیه مارشمالوی خانگی با ژلاتین با ما همراه باشید. لازم بذکر است …

ترکیه ای ها هم مثل ما ایرانی ها انواع و اقسام حلواها را دارند یکی از این حلواها که هم فرم و هم فرمول فانتزی دارد حلوای شکلاتی است. مواد لازم: کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱/۲ لیوان  آرد۲ لیوان ارده …

تیرامیسو نوعی دسر ایتالیایی است که در زمان کوتاهی آماده شده و یک پای ثابت آن پنیر ماسکارپونه می‌باشد. در ایتالیا بیش از ۴۰۰ نوع پنیر ساخته می‌شود، که غالبا از شمال آن کشور می‌آیند. این پنیر‌ها را می‌توان به …

کیک یزدی اصیل، نوعی شیرینی با طعمی لذیذ و از نظر مقدار شیرینی متعادل است که حتی نظر افرادی که از مصرف شیرینی پرهیز می کنند را به خود جلب کرده و همین مسئله باعث شده تا به عنوان عنصری …

شاید به فکر درست کردن چیپس در منزل تا حالا نیفتاده باشین اما اگر یک بار امتحان کنین مشتریش میشین.       مواد لازم: سیب زمینی بیکینگ پودر نمک و ادویه های لازم روغن طرز تهیه: سیب زمینی ها …

یک دسر شکلاتی دیگر اینبار با طعم ترکیبی نعنا که بو  و عطر خیلی خوبی به دسر شما می دهید و طعم آن را خوشمزه تر میکند ، با ما همراه باشید. مواد لازم: بیسکویت پودرشده ۱۰۰ گرم شکلات تخته …

طرز تهیه کیک دولایه   می توانید این کیک خوشمزه را برای تولد‌ها تهیه کنید و از آن لذت ببرید.   مواد لازم خمیر:  کره ۲۰۰ گرم شکر  ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد پودر کاکائو  ۸۵ گرم آرد ۱۴۰ …