دسر خامه ای به شکل کفشدوزک
مواد اولیه:
- بیسکوییت لیدی فینگر 400 گرم
- آب (ولرم) 2 لیوان
- پودر قهوه 2 قاشق سوپخوری
- خامه 200 گرم
- خامه شکلاتی 150 گرم
- پنیر لبنه (یا پنیر خامه ای بدون نمک یا خامه ترش) 100 گرم
- پودر کاکائو 50 گرم
- خرده شکلات 1 بسته
- اسمارتیز (قهوه ای) کمی
یک کاسه گرد گود کوچک بردارید. ابتدا لیدی فینگر های نرم شده در قهوه و آب ولرم را در کاسه بچینید. زیر آن یک ورقه پوشش پلاستیکی قرار دهید.
خامه شکلاتی و پنیر لبنه را مخلوط کنید.
آن را روی لیدی فینگر ها بریزید.
سپس یک لایه دیگر لیدی فینگر بچینید و با خامه و پنیر پر کنید.
یک لایه نازک پودر کاکائو بپاشید.
کفشدوزک را یک ساعت در یخچال قرار دهید.
خامه زده شده را با رنگ قرمز خوراکی مخلوط کنید.
کیک را از یخچال بیرون بیاورید و از ظرف خارج کنید و برعکس داخل بشقاب قرار دهید.
روی کل آن خامه قرمز بمالید.
دو تکه شکلات در گوشه ها قرار دهید که جای صورت را بگیرند.
با خامه زده شده چشم ها را درست کنید و یک تکه شکلات وسط هر کدام بگذارید.
با اسمارتیز های شکلاتی خال های روی کفشدوزک را درست کنید.
آنتن ها را از شکلات درست کنید و کار بگذارید.
دسر کفشدوزکی شما آماده است.
