قالب وردپرس درنا توس
خانه / آشپزی (صفحه 47)

آشپزی

طرز تهیه سشوان اردک

طرز تهیه سشوان اردک مواد لازم:  گوشت اردک یا جایگزین آن سینه مرغ: ۵۰۰ گرم   بادمجان: ۲عدد   فلفل دلمه قرمز: یک عدد مواد لازم برای تهیه مایه پفکی:   ماء‌الشعیر: یک لیوان   آرد سفید: یک لیوان   …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آش دوغ

    مناسب برای :۸ نفر زمان آماده سازی : کمتر از ۱ ساعت مواد لازم: ماست پرچرب: ۲ لیتر دوغ محلی: ۲ لیتر برنج: ۱ پیمانه نخود پخته: ۱٫۵ پیمانه تره و گشنیز پاک شده: نیم کیلو طرز تهیه: …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوای سرلاک

مواد لازم :  آرد  نصف لیوان سرلاک  نصف لیوان  کره ۵۰ گرم روغن  یک سوم لیوان  آب  نصف لیوان  گلاب  یک سوم لیوان شکر  دو قاشق غذاخوری زعفران به مقدار کافی طرز تهیه : آب، گلاب، شکر و زعفران را …

توضیحات بیشتر »

نوشیدنی معطر، خنک‌کننده

نوشیدنی معطر، خنک‌کننده     کیوی – زنجبیل وقتی کیوی آب گرفته می‌شود، طعم و مزه قوی‌تری دارد، حالا تصور کنید که ریشه زنجبیل با آن عطر و مزه قوی به کیوی اضافه شود، نتیجه نهایی نوشیدنی معطر، خنک‌کننده و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوای زنجبیلی

طرز تهیه حلوای زنجبیلی این نوع حلوا از جمله حلواهای سنتی مناطق سردسیری شمالی کشور و در واقع منطقه َآذربایجان است و به دلیل وجود زنجبیل در مواد آن، بسیار مقوی و گرم است، در نتیجه مصرف آن در ایام …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسر فرنی پرتقالی

طرز تهیه دسر فرنی پرتقالی مواد لازم:  شیر  ۱ لیوان  آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری  زرده تخم مرغ  ۱ عدد وانیل کمی کره ۲۵ گرم  شکر  ۴ قاشق سوپخوری  آب پرتقال (با تکه های پرتقال)   نصف پیمانه طرز تهیه …

توضیحات بیشتر »