آشپزی

    مناسب برای :8 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت مواد لازم: ماست پرچرب: 2 لیتر دوغ محلی: 2 لیتر برنج: 1 پیمانه نخود پخته: 1.5 پیمانه تره و گشنیز پاک شده: نیم کیلو طرز تهیه: …

  مواد لازم : آرد : 600 گرم روغن قنادی : 300 گرم پودر قند : 150 گرم + 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ : 2 عدد مارمالاد توت فرنگی شیر : 30 میلی لیتر آب : ½ لیوان …

مواد لازم :  آرد  نصف ليوان سرلاک  نصف ليوان  كره 50 گرم روغن  يک سوم ليوان  آب  نصف ليوان  گلاب  يک سوم ليوان شکر  دو قاشق غذاخوری زعفران به مقدار کافی طرز تهیه : آب، گلاب، شكر و زعفران را …

نوشیدنی معطر، خنک‌کننده     کیوی – زنجبیل وقتی کیوی آب گرفته می‌شود، طعم و مزه قوی‌تری دارد، حالا تصور کنید که ریشه زنجبیل با آن عطر و مزه قوی به کیوی اضافه شود، نتیجه نهایی نوشیدنی معطر، خنک‌کننده و …

• تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 30 دقیقه • خوراک: تبریز مواد لازم :  نان خشک ۴ عدد  دوغ  یک لیوان  کره 100 گرم   پنیر تبریز  200 گرم گردوی خرد شده به میزان …

طرز تهیه حلوای زنجبیلی این نوع حلوا از جمله حلواهای سنتی مناطق سردسیری شمالی کشور و در واقع منطقه َآذربایجان است و به دلیل وجود زنجبیل در مواد آن، بسیار مقوی و گرم است، در نتیجه مصرف آن در ایام …

  مواد لازم برای تهیه غدا مناسب  6 نفر   مرغ : یک کیلوگرم سیب‌زمینی : 800 گرم پیاز بزرگ : یک عدد سیر : 2 حبه رزماری : 2 شاخه آویشن : 2 شاخه برگ بو : 4 برگ سرکه …

طرز تهیه دسر فرنی پرتقالی مواد لازم:  شیر  ۱ لیوان  آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری  زرده تخم مرغ  ۱ عدد وانیل کمی کره ۲۵ گرم  شکر  ۴ قاشق سوپخوری  آب پرتقال (با تکه های پرتقال)   نصف پیمانه طرز تهیه …

نمونه هایی زیبا و جدید از تزیینات حلوا برای تزیین سفره

مورد مصرف : صبحانه  آماده سازی : 120 دقیقه   پخت : 30 دقیقه    مواد لازم جهت تهیه نان مغزدار نروژی (روند استیکه) : آرد 1 کیلو گرم  نمک  3 قاشق چای خوری  پودر خمیر ترش  5 قاشق غذا خوری  روغن …