انواع غذا

مواد اولیه: بادمجان 5عدد گوجه فرنگی 3عدد پیاز (رنده شده) 3عدد گردو 200گرم سیر 3حبه سبزی (چوچاق و اناریجه یا سبزی معطر) 1پیمانه ساطوری شده رب انار نصف پیمانه نمك به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان …

دمی پلو پوست کدو یک دستور جدید و متفاوت و خوشمزه است. دمی پلو پوست کدو کاملا گیاهی است که درست کردن آن وقت زیادی نمی برد.   آماده سازی : 10 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم جهت …

این غذا یک نوع شیشلیکه که داخل فر درست می شود و خیلی لذیذ است و اگر می خواهید ظاهر خوبی داشته باشد گوشتی را انتخاب کنید که استخوانهای دنده های آن زیاد خرد نشده باشد که کمی استخوان دیده …

لیمو (لیموترش یا لیموعمانی) میوه‌ای درختچه‌ای است که از قدیم از آب (آبلیمو) یا خشک شده آن استفاده می‌شده است. در غذاهای سنتی ایران اصولا از لیموعمانی که یکی از انواع لیموترش است استفاده می‌شده و در حال حاضر هم …

آماده سازی : 120 دقیقه  پخت : 90 دقیقه مواد لازم جهت تهیه خورش کرفس برای 4 نفر : گوشت خورشتی  500 گرم  ساقه کرفس  2 عدد  برگ کرفس  100 گرم  جعفری  80 گرم نعناع 20 گرم پیاز 2 عدد سیر …

اموزش پخت آش بادمجان   مواد لازم برای آش بادمجان :  بلغور گندم 1 پیمانه  لوبیا قرمز  1/2 پیمانه  لوبیا سفید  1/2 پیمانه  عدس 1 پیمانه نخود 1/2 پیمانه بادمجان سرخ شده 1 کیلوگرم قلم گوسفند 1 عدد کشک 1 …

طرز تهیه ته چین فوق العاده خوشمزه و آسان گوشت و سیب زمینی سیب زمینی را را پوست می کنیم و به صورت ورقه هایی با ضخامت یک سانتیمتری برش می زنیم ، و به آن نمک می افزاییم برنج …

کوکوی پاستا غذایی سبک و خوشمزه است.   آماده سازی : 45 دقیقه  پخت : 30 دقیقه مناسب برای : جشن تولد مواد لازم جهت تهیه کوکوی پاستا :  ماکارونی 1 بسته  آب جوش  به میزان لازم  نمک  به میزان …

خوراک گوشت قالبی بسیار لذیذ است.   آماده سازی : 60 دقیقه   پخت : 45 دقیقه  مواد لازم برای خوراک گوشت قالبی برای 4 نفر :  گوشت چرخ کرده 400 گرم  هویج رنده شده  1 عدد بزرگ  پیاز رنده شده …

با روش بسیار ساده خودتان ماکارونی های رنگی درست کنید. مواد لازم : لبو و اسفناج : به مقدار لازم ماکارونی : یک بسته طرز تهیه : ابتدا لبو و اسفناج را بگذارید با آب کاملا بپزند. بعد از پخته …