دوشنبه , 10 بهمن 1401
قالب وردپرس درنا توس
خانه / آشپزی / انواع غذا / طرز تهیه کباب کوبیده در فر

طرز تهیه کباب کوبیده در فر

طرز تهیه کباب کوبیده در فر

1414701247731 - طرز تهیه کباب کوبیده در فر

 

 

 

مواد لازم:

گوشت گوسفند یا گوساله ۱ کیلو
پیاز ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
گوجه فرنگی
به مقدار لازم



طرز تهیه:گوشت را دو بار چرخ کنید و با پیاز رنده شده و نمک و فلفل ورز دهید کف سینی فر را چرب کنید و یک استکان آب بریزید و کباب ها رادر سینی فر بچینید و گوجه فرنگی را با کارد تا نیمه به شکل بعلاوه ببرید و بین کباب ها قرار دهید .و سینی را دروسط فرگذاشته و کباب را با حرارت متوسط بپزید هر موقع آب آن چیده شد و کباب پخته شد از فر درآورید . میتوانید در حین پختن یکی دو بار کباب ها را پشت و رو کنید.