یکشنبه , 16 بهمن 1401
قالب وردپرس درنا توس
خانه / آشپزی / انواع غذا / طرز تهیه کباب چوبی

طرز تهیه کباب چوبی

 

fo2155 - طرز تهیه کباب چوبی

اماده شدن کباب چوبی و تزیین آن به وسیله فلفل دلمه ای

آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 10 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه کباب چوبی برای 2 نفر :

 پیاز  1 عدد
فلفل دلمه  1 عدد
روغن 2 قاشق غذا خوری
 روغن زیتون 1 قاشق چای خوری
گوشت گوسفندی 300 گرم
سس سویا 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه کباب چوبی :
ابتدا گوشت گوسفندی را به صورت ورقه هایی با ضخامت یک سانت آماده کنید. اگر کمی هم چربی داشته باشد خوشمزه ترش می کند. بعد نصف پیاز را رنده کنید و با گوشت مخلوط کنید تا بوی ضخم نده.

fo2156 - طرز تهیه کباب چوبی

آماده کردن گوشت گوسفندی به صورت ورقه ورقه جهت تهیه کباب چوبی

گوشت ها را به سیخ های چوبی بزنید. سس سویا و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. سپس با قلمو سس را به گوشت ها بزنید.

fo2157 - طرز تهیه کباب چوبی

قرار دادن گوشت ها در سیخ های چوبی

ماهی تابه را روی گاز قرار دهید و مقداری روغن بریزید و بزارید حسابی داغ شود. سیخ ها را داخل تابه بگذارید، چند دقیقه که موند اون رو برگردونید تا طرف دیگرش هم بپزد.

fo2158 - طرز تهیه کباب چوبی

قرار دادن کباب های چوبی در ماهی تابه

مابقی پیاز رو هم حلقه حلقه کنید و به همراه فلفل دلمه ای حلقه حلقه شده سرخ کنید.

fo2159 - طرز تهیه کباب چوبی

تزیین کباب چوبی به وسیله پیاز و فلفل دلمه ای

fo2155 - طرز تهیه کباب چوبی

آماده شدن کباب چوبی و تزیین آن به وسیله پیاز و فلفل دلمه ای

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 × 2 =