مواد لازم : ۱-۵۰۰گرم ارد ۲-دو قاشق غذا خوری خمیر مایه ۳-چهار عدد حبه قند ۴-یک لیوان اب ولرم ۵-یک قاشق.چ نمک ۶- دو عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا)(زرده برای کناره های خمیر و سفیده را به …
Read More »
مواد لازم : ۱-۵۰۰گرم ارد ۲-دو قاشق غذا خوری خمیر مایه ۳-چهار عدد حبه قند ۴-یک لیوان اب ولرم ۵-یک قاشق.چ نمک ۶- دو عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا)(زرده برای کناره های خمیر و سفیده را به …
Read More »
طرز تهیه سشوان اردك مواد لازم: گوشت اردك يا جايگزين آن سينه مرغ: 500 گرم بادمجان: 2عدد فلفل دلمه قرمز: يك عدد مواد لازم براي تهيه مايه پفكي: ماءالشعير: يك ليوان آرد سفيد: يك ليوان …
Read More »
مناسب برای :8 نفر زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت مواد لازم: ماست پرچرب: 2 لیتر دوغ محلی: 2 لیتر برنج: 1 پیمانه نخود پخته: 1.5 پیمانه تره و گشنیز پاک شده: نیم کیلو طرز تهیه: …
Read More »
مواد لازم : آرد : 600 گرم روغن قنادی : 300 گرم پودر قند : 150 گرم + 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ : 2 عدد مارمالاد توت فرنگی شیر : 30 میلی لیتر آب : ½ لیوان …
Read More »
مواد لازم : آرد نصف ليوان سرلاک نصف ليوان كره 50 گرم روغن يک سوم ليوان آب نصف ليوان گلاب يک سوم ليوان شکر دو قاشق غذاخوری زعفران به مقدار کافی طرز تهیه : آب، گلاب، شكر و زعفران را …
Read More »
• تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 30 دقیقه • خوراک: تبریز مواد لازم : نان خشک ۴ عدد دوغ یک لیوان کره 100 گرم پنیر تبریز 200 گرم گردوی خرد شده به میزان …
Read More »
طرز تهیه حلوای زنجبیلی این نوع حلوا از جمله حلواهای سنتی مناطق سردسیری شمالی کشور و در واقع منطقه َآذربایجان است و به دلیل وجود زنجبیل در مواد آن، بسیار مقوی و گرم است، در نتیجه مصرف آن در ایام …
Read More »
مواد لازم برای تهیه غدا مناسب 6 نفر مرغ : یک کیلوگرم سیبزمینی : 800 گرم پیاز بزرگ : یک عدد سیر : 2 حبه رزماری : 2 شاخه آویشن : 2 شاخه برگ بو : 4 برگ سرکه …
Read More »
طرز تهیه دسر فرنی پرتقالی مواد لازم: شیر ۱ لیوان آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل کمی کره ۲۵ گرم شکر ۴ قاشق سوپخوری آب پرتقال (با تکه های پرتقال) نصف پیمانه طرز تهیه …
Read More »
مورد مصرف : صبحانه آماده سازی : 120 دقیقه پخت : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه نان مغزدار نروژی (روند استیکه) : آرد 1 کیلو گرم نمک 3 قاشق چای خوری پودر خمیر ترش 5 قاشق غذا خوری روغن …
Read More »