خوراک گوشت قالبی بسیار لذیذ است. آماده سازی : 60 دقیقه پخت : 45 دقیقه مواد لازم برای خوراک گوشت قالبی برای 4 نفر : گوشت چرخ کرده 400 گرم هویج رنده شده 1 عدد بزرگ پیاز رنده شده …
Read More »طرز تهیه خوراک گوشت قالبی
طرز تهیه ماکارونی رنگی
با روش بسیار ساده خودتان ماکارونی های رنگی درست کنید. مواد لازم : لبو و اسفناج : به مقدار لازم ماکارونی : یک بسته طرز تهیه : ابتدا لبو و اسفناج را بگذارید با آب کاملا بپزند. بعد از پخته …
Read More »طرز تهیه ترشی بادمجان و تمبرهندی
اگر بادمجان خور باشید، حتما تا به حال ترشی بادمجان را كه شكمش با سیر و سركه پر شده، امتحان كرده‌اید اما این بار پیشنهاد دیگری برایتان داریم؛ طرز تهیه ترشی بادمجان و تمبرهندی : هشت قاشق سبزی معطر را …
Read More »طرز تهیه کوفته قلقلی فرنگی
این کوفته های کوچک بسیار خوشمزه است و برای یک غذای مفید گزینه مناسبی است. مواد لازم جهت تهیه کوفته قل قلی فرنگی برای 8 نفر : تخم مرغ 1 عدد شیر 3/4 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1 …
Read More »طرز تهیه شامی پوک
مواد لازم برای شامی پوک: سینه مرغ نیم کیلو لپه نیم کیلو تخم مرغ ۵ عدد مایه خمیر یک و نیم قاشق مربا خوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه …
Read More »طرز تهیه هات چاکلت در خانه
مواد اولیه : برای 2 نفر چیپس شکلاتی 50گرم شکلات 2قاشق غذاخوری (تخته ای و رنده شده) مارشمالو به میزان لازم (طرز تهیه موجود است) اسانس وانیل 1قاشق چایخوری چوب دارچین 2تکه کوچک عسل 1قاشق چایخوری شیر 2لیوان خامه 2قاشق …
Read More »اموزش تصویری تهیه سوسیس خانگی (فیلم)
همه ما از مضرات سوسیس و کالباس مطلع هستیم و می دانیم که مصرف بیش از حد آنها می تواند مشکلات مختلفی را برای جسممان ایجاد کند. اما این در صورتی است که ندانیم مواد تشکیل دهنده این مواد …
Read More »طرز تهیه آب نبات بادام زمینی در خانه
این آب نبات بسیار آسان درست می شود و می توانید هر زمان که دوست دارید در خانه درست کنید. در ضمن تا یک هفته هم در فضای باز سالم می ماند. آب نبات بادام زمینی را به راحتی …
Read More »طرز تهیه فلافل و ترفندهای بهتر شد آن
فلافل، غذایی تند است و با ترشی سرو می‌شود، یعنی در ساندویچ آن به جای گوجه‌فرنگی و خیارشور، ترشی استفاده می‌کنند. نام این غذا نیز از فلفل گرفته شده است زیرا اصل لبنانی آن فلفل قرمز فراوانی دارد. با ما …
Read More »طرز تهیه سوفله پرتقال
سوفله واژه‌ای فرانسوي به معناي پف كردن و بالا آمدن است. در تهيه سوفله هميشه زرده و سفيده تخم‌مرغ از هم جدا مي‌شوند. يكي از دلايل اصلي پف كردن سوفله، جدا هم زدن سفيده تخم‌مرغ است كه اگر با كمي …
Read More »