گز علاوه بر تنقلات شیرین ایران است بلکه مهم ترین خوراکی برای پذیرایی در مهمانی به ویژه در ایام نوروز می باشد. گز یکی از تنقلات شیرین معروف و سنتی ایران است که در مناطق مرکزی ایران بخصوص اصفهان پخت می‌شود و به نوعی سوغاتی اصفهان محسوب می شود. در […]

طراحان سازندهٔ این گوشی که متعلق به شرکت Yota Phone می‌باشد، امیدوار به استقبال جهانی قابل قبولی از این محصول منحصر به فرد هستند. به گزارش تکناز، دانشمندان و طراحان حوزهٔ ساخت گوشی‌های هوشمند تلفن همراه به تازگی یک گوشی منحصر به فرد ساخته‌اند که در هر بار شارژ باتری […]

مواد لازم شیرینی کشمشی : پودر قند………………………..۳۰۰ گرم آرد……………………………..۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم کشمش………………………۱۵۰ گرم تخم مرغ………………………۳ عدد روغن جامد یا کره…………….۱۰۰ گرم روغن مایع…………………….۵۰ گرم وانیل……………………………نصف ق چ طرز تهیه شیرینی کشمشی : ۱- کره + روغن + پودر قند را با همزن خوب میزنیم تا یکدست شوند. ۲-دانه دانه […]

کره نرم شده را با وانیل شکری و شکر و زرده تخم مرغ با همزن برقی هم می زنیم. آرد و بیکینگ پودر را از الک رد می کنیم و گردوی چرخ شده را اضافه می کنیم. خمیر را در ظرفی گذاشته و در یخچال به مدت ۳۰ دقیقه قرار […]

لوبیا پلو از جمله پلو های مخلوط ایرانی است که علاقه مندان زیادی دارد . شاید کمتر کسی باشد که این غذا را دوست نداشته باشد . این ترکیب ساده از لوبیا ، برنج ، گوشت طعمی بی نظیر دارد . معمولا این غذا را ایرانیان با سالاد شیرازی سرو […]

برای تهیه سوهان کنجدی به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست، دستور تهیه‌اش ساده است، وقت چندانی از شما نمی‌گیرد، وسوسه و علاقه به خوردنش نیز نظر مهمانها را جلب می‌کند. سوهان کنجدی یکی از شیرینیهای پرطرفدار، هم برای خوردن، هم برای پختن است! برای تهیه آن به فر یا […]

دانشمندان دانشگاه ایالتی داکوتای شمالی در تحقیقات جدید خود نشان داده‌اند که افراد عصبانی واقعا اطراف خود را به رنگ قرمز می‌بینند. به گزارش سرویس پژوهشی خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، محققان دریافتند که انسان اطراف خود را در زمان خشم به رنگ قرمز می‌بیند، در حالیکه این تغییر رنگ برای افراد […]

آیا تاکنون پیش آمده که ساعت‌ها، روزها یا حتی ماه‌ها با مسئله‌ای در کسب‌وکار یا زندگی خود سر و کله بزنید ولی به نتیجه و راه‌حلی نرسید؟ در این شرایط با یک تکنیک بسیار ساده می‌توانید به یک راه‌حل نوآورانه دست پیدا کنید: مسئله را برای خود بازتعریف کنید. آرت […]

  انسان‌ها عقاید و فرهنگ متفاوتی دارند؛ حال تصور کنید که این افراد برای کار کردن گرد هم آمده و یک تیم تشکیل دهند؛ پس تعارض و اختلاف نظر در میان آن‌ها امری اجتناب‌ناپذیر خواهد بود. البته این مشاجرات و تعارض‌ها ذهن شما را برای پرداختن به ایده‌های یکدیگر آماده […]

رئیس‌جمهور سابق آمریکا دوایت آیزنهاور تمام اسم و رسم و تجربه خود را صرف این مدل کرد تا با مسایل مهم تصمیم‌گیری و مدیریت زمان بتواند مقابله کند. با استفاده از ماتریس آیزنهاور که در ادامه آمده است می‌توانید تمامی تصمیمات خود را بر مبنای ۲ سؤال اساسی مدیریت کنید: […]