شور گل کلم ترکیبی از گل کلم، نمک و آب است که میتوان به آن مقداری سرکه نیز اضافه کرد. نسبت آب و نمک در طعم و مزه شور گل کلم تاثیر به سزایی دارد، هرچند افزودن سبزیجات معطر نیز …
Read More »دستور تهیه کاپ سیب زمینی پنیری
یکی از غذاهایی که می توانید با پوره سیب زمینی درست کنید کاپ سیب زمینی پنیری است که در ادامه دستور تهیه ساده و سریع آن را آورده ام. برای جلوگیری از اصراف این غذا را می توانید با سیب …
Read More »پر طرفدار ترین سالادهای کشورهای مختلف دنیا
این خوردنی خوش رنگ و لعاب و لذیذ به شکل های مختلفی سرو می شود؛ گاهی به عنوان پیش غذا یا یک وعده ی غذایی مقوی و گاهی هم به عنوان یک میان وعده ی سبک. دنیای رنگارنگ …
Read More »طرز تهیه اگ نودل کریسپی با میگو
شاید تا به حال درباره اگ نودل شنیده باشید. اگ نودل، یک مدل نودل است که با تخم مرغ و آرد برنج درست میشود. میخواهیم طرز تهیه اگ نودل کریسپی با میگو و سس ماما را به شما …
Read More »طرز تهیه رولت مرغ و ژامبون
در این مطلب میخوایم بهتون طرز تهیه رولت مرغ با ژامبون وفلفل دلمهای رو بدیم که 30 دقیقه ای آماده میشه و میتونین با کاهو و سس مایونز نوش جان کنید. مواد لازم مرغ (فیله) ۶ …
Read More »آموزش تصویری پخت چیکن الفردو
چیکن آلفردو غذایی نیست که فقط در رستوران ها سفارش بدهید بلکه می توانید خودتان به راحتی آن را در خانه درست کنید. چیکن آلفردو غذایی نیست که فقط در رستوران ها سفارش بدهید بلکه می توانید خودتان به …
Read More »طرز تهیه سوپ مرغ به ۳ روش برای درمان سرماخوردگی
سوپ مرغ گرم، مخاط مجاری تنفسی و بینی را رقیق کرده و با کاهش مقدار مخاط در ریه، منجر به کاهش عفونت ریه خواهد شد. سوپ مرغ یکی از سوپهای مفید برای درمان سرماخوردگی است که خواص زیادی دارد. در …
Read More »اموزش پخت پیتزا در خانه بدون نیاز به فر
خانه مطمئنید از مواد مرغوب استفاده میکنید و غذای سالمی برای خانوادهتان تهیه خواهید کرد. اما پخت پیتزا به دلیل نیاز داشتن به فر ممکن است برای همه ساده نباشد. پیتزا پختن در خانه لطفی دارد که شاید پیتزا …
Read More »برخی کارها و ترفندهای آشپزی که باید بدانید
برخی از کارهای خانه و آشپزی به زن یا مرد بودن شخص ربطی ندارد و لازم است همه آنها را یاد بگیرند 1. کباب کردن برگر کباب کردن برگر کاری است که مردها هم انجام میدهند. بنابراین اگر دوست دارید …
Read More »آموزش تصویری پخت نان تخمه و اجیلی
دستور تهیه این نان کاملا سلیقه ای است و هر نوع تخمه یا آجیلی که دوست داشته باشید می توانید به آن اضافه کنید. این دستور نان که برای اولین بار در رستورانی در کپنهاگ درست شده است بی …
Read More »