مربا , ترشی و سس

انار جز میوه هایی می باشد که دارای خواصی می باشد و از این میوه در تهیه ی برخی غذاها استفاده می شود.از انار رب انار نیز تهیه می شود که دارای خواصی می باشد و برای تهیه برخی غذاها …

  پایه هر ترشی شوری آب نمک است که بدون آن مواد اولیه ناقص است   ترشی و شور یکی از چاشنی های ایرانیان و مخصوص پاییز و زمستان است. اگر شما هم قصد دارید برای پاییز و زمستان امسال …

طرز تهیه سرکه میوه خانگی   در گذشته مادربزرگ ها سرکه را به دست خودشان تهیه می کردند و برای ترشی های زمستان و غذاها از آن استفاده می شد به همین خاطر بود که ترشی مادربزگ ها طعم و …

طرز تهیه سیر ترشی معروف و پُرطرفدار   سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است. …

    با پیاز سفید هم می توانید ترشی پیاز درست کنید مواد لازم برای ترشی پیاز سفید : پیاز سفید ریز نمک فلفل سیر نعنا خشک سرکه سفید طرز تهیه پیاز ترشی سفید: پیازهای سفید را پوست بکنید و …

  ترشی هویج و ترب سفید ۴ تا ۶ هفته در یخچال قابل نگهداری است مواد لازم برای ترشی هویج و ترب سفید : هویج پوست کنده ۵ عدد ترب سفید بزرگ پوست کنده  ۲ عدد  شکر  ۱ فنجان (۴ …

طرز تهیه سالاد ترشی خیار   سالاد ترشی خیار را می توانید با مرغ میل کنید مواد لازم برای سالاد ترشی خیار :  خیار ۱ تا ۳ عدد  سیر  ۲ حبه شکر ۱ قاشق غذاخوری سس سویا ۱ قاشق غذاخوری …

  ترشی قارچ، اشتها آور و خوشمزه را در کنار غذاهایتان امتحان کنید آماده سازی ترشی قارچ : 30 دقیقه پخت ترشی قارچ : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه ترشی قارچ :  قارچ 1 کیلو گرم هویج نگینی خرد …

ترشی مخلوط خانگی درست کنید ظروف ترشی را در محلی خشک و دور از نور آفتاب نگهداری کنید ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است، که انواع مختلفی دارد و قومیتهای مختلف بنا به …

ترشی هلو و زردآلو   با هلو و زردآلو ترشی خوشمزه درست کنید مواد لازم ترشی هلو و زردآلو : ‏هلو ٣٠٠ ‏گرم زردآلو ٣٠٠ ‏گرم  ‏نعناع نصف پیمانه گل کلم ۴٠٠ ‏گرم سیر ٣ ‏حبه سرکه به مقدار لازم …