مواد لازم : ۱-۵۰۰گرم ارد ۲-دو قاشق غذا خوری خمیر مایه ۳-چهار عدد حبه قند ۴-یک لیوان اب ولرم ۵-یک قاشق.چ نمک ۶- دو عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا)(زرده برای کناره های خمیر و سفیده را به …
Read More »طرز تهیه سشوان اردك
طرز تهیه سشوان اردك مواد لازم: گوشت اردك يا جايگزين آن سينه مرغ: 500 گرم بادمجان: 2عدد فلفل دلمه قرمز: يك عدد مواد لازم براي تهيه مايه پفكي: ماءالشعير: يك ليوان آرد سفيد: يك ليوان …
Read More »طرز تهیه مرغ معطر با سیبزمینی
مواد لازم برای تهیه غدا مناسب 6 نفر مرغ : یک کیلوگرم سیبزمینی : 800 گرم پیاز بزرگ : یک عدد سیر : 2 حبه رزماری : 2 شاخه آویشن : 2 شاخه برگ بو : 4 برگ سرکه …
Read More »غذایی برای افراد دیابتی(کوکوی اسفناج)
اگر از دیابتی هایی هستید که به توصیه پزشک میتوانید روزه بگیرید در این بخش برای افطار شما رسپی مخصوصی را آموزش می دهیم . مواد لازم : روغن مایع مخصوص سرخ کردنی به مقدار لازم تره فرنگی ۲ عدد …
Read More »طرز تهیه بادمجان شکم پر
طرز تهیه بادمجان شکم پر این غذا سرشار از انرژی می باشد و خیلی خوشمزه است. مواد لازم پیاز نگینی 1 عدد سیر 4 حبه سویا به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 400 گرم فلفل دلمه بزرگ 1 عدد پنیر …
Read More »طرز تهیه مرغ شکم پر
مواد لازم برای 8-6 نفر : مرغ 1 عدد ( دو کیلویی ) سبزی خرد شده یک لیوان شامل ( جعفری، گشنیز، نعنا و ترخون ) مغز گردوی چرخ شده یک فنجان آلو و قیسی خرد شده نصف فنجان پیاز …
Read More »طرز تهیه فیله کباب
طرز تهیه فیله کباب مواد لازم : فیله گوسفندی 300 گرم فلفل سیاه نیم کوب 1 قاشق سوپخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری پیاز ساطوری متوسط 2 عدد روغن زیتون نصف پیمانه فلفل تازه کبابی به مقدار لازم طرز تهیه …
Read More »طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی
آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 20 دقیقه مواد لازم برای 6 نفر : برنج 300 گرم شیر نارگیل 500 میلی لیتر آب 180 میلی لیتر نمک 1/2 قاشق غذا خوری سس باربیکیو 2 قاشق غذا خوری سس …
Read More »طرز تهیه کباب گوشت با ریواس
طرز تهیه کباب گوشت با ریواس مواد لازم : گوشت فیله گوساله 1150 گرم ریواس دو ساقه انبه تازه نصف پیمانه برگ آویشن تازه دو ق.غ روغن زیتون یک ق.غ نمک ¼ ق.چ فلفل سیاه ¼ ق.چ سس باربیکیو به …
Read More »طرز تهیه کوکوی سبزی کوهی
بهار که میشه سبزی فروشی ها پر میشه از سبزیجات مختلف کوهی و یکی دو ماه اول سال بهترین زمان برای استفاده از این سبزیجات خوشمزه است. این سبزیجات رو میتونید در آش و کوکو و حتی پلو استفاده …
Read More »