تزیین غذا و سفره آرایی نکات و ترفندهای زیادی دارد. در این مطلب سفره آرایی با تزیین تخم مرغ پخته را به شما آموزش میدهیم. در این روشها کافی است از وسایل ساده درون منزل و کمی خلاقیت بهره ببرید و تخم مرغها را به شکل موش، گل، قو، خرگوش، قارچ و غیره در آورید و لذت ببرید.
۱- تزیین تخم مرغ پخته به شکل قو
یک تخم مرغ کامل را به جای بدن قو بگذارید و از سفیده تخم مرغ پخته دیگری، گردن و بالهای قو را در بیاورید. به جای نوک قو از هویج استفاده کنید و سپس به کمک خلال دندان تکههای بدن قو را به هم وصل کنید.
با کمی خلاقیت و تزیین با مقداری سبزی جعفری، تره و تربچه ظرفهای سوپ گوشت و خوراکهای دیگر را با این قوها تزیین کنید.
۲- تزیین تخم مرغ آبپز به شکل پرنده
با استفاده از بادمجان و هویج، تخم مرغهای پخته را به شکل پنگوئن، جغد و جوجه در آورید.
۳- درست کردن تخم مرغ پخته به شکل موش
تربچه را به شکل ورقهای برش بزنید و بالای تخم مرغ را برش داده و ورقهای تربچه را به جای گوش موش روی تخم مرغ قرار دهید. برای چشمهای موش از کنجد یا زیتون سیاه استفاده کنید. برای سبیلها و دم موش هم میتوانید از برگهای رز ماری بهره ببرید. برای گوشهای موش برشهای هویج و خیار شور هم مناسب است.
۴- تزیین تخم مرغ پخته به شکل جوجه
قسمت بالای تخم مرغ را برش بزنید و زرده تخم مرغ را در بیاورید، زردهها را کمی له کنید و روی قسمت بزرگ سفیده تخم مرغ قرار دهید. قسمت بالایی تخم مرغ که قبلا برش دادید را روی سر جوجه بگذارید و صورت جوجه را با دانه کنجد یا برش زیتون سیاه تزیین کنید. تکهای هویج را برای پا و نوک جوجه برش دهید و در جای مناسب خود قرار دهید.
۵- تزیین تخم مرغ آبپز به شکل طبیعت
با هویج و برگ درختان برای تخم مرغهای پخته لانه درست کنید. یا تخم مرغ را از وسط برش دهید و دو طرفش را کنار هم گذاشته و برای آن چشم و نوک بگذارید. با دانه انگور و برشهای هویج یک درخت کوچک درست کنید.
۶- درست کردن خرگوش با تخم مرغ پخته
با تخم مرغ پخته و برشهای کالباس، خرگوشهای کوچک درست کنید. با برشهای سفیده تخم مرغ هم یک خرگوش باربر درست کنید.
۷- تزیین تخم مرغ پخته به شکل جوجه تیغی
از برگهای رزماری استفاده کنید و تخم مرغ پخته را با آن به شکل جوجه تیغی در بیاورید.
۸- تزیین تخم مرغ پخته به شکل هزارپا
تخم مرغ را حلقهای برش بزنید و با سفیده تخم مرغ برای هزارپا پا، شاخک و صورت درست کنید.
۹- سفره آرایی شیک با تخم مرغ پخته
از ادویههای خوش رنگ، ساقه کرفس و پنیر پیتزا برای درست کردن فینگر فود های خوشمزه با تخم مرغ پخته بهره ببرید.
۱۰- تزیین تخم مرغ آبپز به شکل ماهی
تخم مرغ را خلال خلال برش بزنید و با برشهای تخم مرغ پخته ماهی کوچولوهای خوشمزه درست کنید.
۱۱- تزیین تخم مرغ پخته به شکل حیوانات
با ایده گرفتن از تصاویر زیر، خیلی شیک و مجلسی تخم مرغهای پخته را به شکل حیوانات مختلف در بیاورید.
۱۲- ساخت گل با تخم مرغ آبپز
تخم مرغهای پخته را از وسط برش بزنید و زرده آن را خالی کنید. سفیدههای تخم مرغ را کنار هم به شکل یک گل بچینید و زرده را هم جای پرچم گل قرار دهید. یا اینکه با کمک برشهای گوجه فرنگی دسته گل زیبایی با تخم مرغ و چوبهای جوجه کباب و برگ ریحان درست کنید.