دسر,شکلات,شیرینی

طرز تهیه باقلوای چیلی

مواد لازم:   خمیر یوفكا مخصوص باقلوا: یك بسته    پنیر لبنه: 100 گرم   كرم پاتی سیر: 100 گرم    مغز گردو، بادام و پسته: از هر كدام 75 گرم   كره: 200 گرم    روغن مایع: چهار قاشق …

Read More »

طرز تهیه چیز کیک آلبالویی

این چیز کیک آلبالویی با پایه بیسکویت است. _ برای لایه زیرین چیز کیک به  250 گرم بیسکویت پودر شده شکلاتی و 125 گرم کره ذوب شده نیاز داریم. بیسکویت ها را در غذاساز پودر کنید و به همراه کره …

Read More »

طرز تهیه تارت انگلیسی

روش تهیه تارت انگلیسی     مواد لازم:   آرد: 650 گرم     شكر: 175 گرم    شير: يك ليوان (250 ميلي‌ليتر)    پودر خميرترش: 45 گرم    كشمش سياه پلويي: 200 گرم    تكه‌هاي ريز مرباي پوست پرتقال: 150 …

Read More »

طرز تهیه سالاد اندونزی

سالاد اندونزی مناسب برای تمامی میهمانی هاست . سس سالاد اندونزی باید زیاد باشد . آماده سازی : 20 دقیقه   موردمصرف : پیش غذا  مناسب برای : جشن تولد  مواد لازم جهت تهیه سالاد اندونزی برای 5 نفر : کلم …

Read More »

طرز تهیه شیرینی قارچی

شیرینی خانگی بسیار خوشمزه که شبیه به قارچ است که برای یک عصرانه دلچسب همراه با یک فنجان چای بی نظیر است .   شیرینی خانگی بسیار خوشمزه که شبیه به قارچ است که برای یک عصرانه دلچسب همراه با …

Read More »

طرز تهیه سوفله پرتقال

سوفله واژه‌ای فرانسوي به معناي پف كردن و بالا آمدن است. در تهيه سوفله هميشه زرده و سفيده تخم‌مرغ از هم جدا مي‌شوند. يكي از دلايل اصلي پف كردن سوفله، جدا هم زدن سفيده تخم‌مرغ است كه اگر با كمي …

Read More »

طرز تهیه شیرینی مربایی

طرز تهیه شیرینی مربایی مواد اولیه : کره 225 گرم (سرد و قطعه قطعه شده) شکر 170 گرم وانیل 2 قاشق چای خوری آرد 220 گرم جوش شیرین 1 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری مربا طرز تهیه: …

Read More »

طرز تهیه کلوچه رولتی

  کلوچه رولتی عصرانه ای بسیار خوشمزه همراه با چای است که میتوانید درست کنید و در کنار خانواده میل کنید . آماده سازی : 60 دقیقه  پخت : 15 دقیقه مواد لازم جهت تهیه کلوچه رولتی برای 8 نفر …

Read More »

طرز تهیه پودینگ خامه ای شکلاتی

  مواد لازم برای چهار نفر:  چیپس های شکلاتی نصف پیمانه  شیر کم چرب  یک پیمانه پنیر خامه ای ۱۰۰گرم پودر قند یک سوم پیمانه پودر دارچین یک چهارم قاشق چای خوری وانیل کمی ویفر شکلاتی ۴عدد طرز تهیه : …

Read More »