آشپزی

مواد اولیه : برای 2 نفر چیپس شکلاتی 50گرم شکلات 2قاشق غذاخوری (تخته ای و رنده شده) مارشمالو به میزان لازم (طرز تهیه موجود است) اسانس وانیل 1قاشق چایخوری چوب دارچین 2تکه کوچک عسل 1قاشق چایخوری شیر  2لیوان خامه 2قاشق …

به یکی از بهترین میوه های زمستانی است. در سفره های ایرانی با به غذاهای خوش طعم و مقوی زیادی درست می شود. «به» سیستم ایمنی بدن را بالا می‌برد، «به» تقویت‌کننده قلب است و اثر مثبت بر فکر و …

  همه ما از مضرات سوسیس و کالباس مطلع هستیم و می دانیم که مصرف بیش از حد آنها می تواند مشکلات مختلفی را برای جسممان ایجاد کند. اما این در صورتی است که ندانیم مواد تشکیل دهنده این مواد …

این آب‌ نبات بسیار آسان درست می شود و می توانید هر زمان که دوست دارید در خانه درست کنید. در ضمن تا یک هفته هم در فضای باز سالم می ماند.   آب‌ نبات بادام زمینی را به راحتی …

با این تزیینات غذا، انگیزه کودکانتان را برای خوردن غذا چندین برابر کنید .   تزیین غذای کودک                      

فلافل، غذایی تند است و با ترشی سرو می‌شود، یعنی در ساندویچ آن به جای گوجه‌فرنگی و خیارشور، ترشی استفاده می‌کنند. نام این غذا نیز از فلفل گرفته شده است زیرا اصل لبنانی آن فلفل قرمز فراوانی دارد. با ما …

شیرینی خانگی بسیار خوشمزه که شبیه به قارچ است که برای یک عصرانه دلچسب همراه با یک فنجان چای بی نظیر است .   شیرینی خانگی بسیار خوشمزه که شبیه به قارچ است که برای یک عصرانه دلچسب همراه با …

سوفله واژه‌ای فرانسوي به معناي پف كردن و بالا آمدن است. در تهيه سوفله هميشه زرده و سفيده تخم‌مرغ از هم جدا مي‌شوند. يكي از دلايل اصلي پف كردن سوفله، جدا هم زدن سفيده تخم‌مرغ است كه اگر با كمي …

طرز تهیه شیرینی مربایی مواد اولیه : کره 225 گرم (سرد و قطعه قطعه شده) شکر 170 گرم وانیل 2 قاشق چای خوری آرد 220 گرم جوش شیرین 1 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری مربا طرز تهیه: …