سه شنبه , 28 فروردین 1403

آشپزی

طرز تهیه سالاد میگو

طرز تهیه سالاد میگو     مواد لازم میگوی تمیز کرده  200 گرم نخود فرنگی پخته  نصف فنجان تخم مرغ آب پز  3 عدد مغز کاهو یا کرفس خرد شده  2 فنجان گوجه فرنگی  2 عدد متوسط سس برنز  یک …

Read More »

طرز تهیه شیرینی مارمالادی

  مواد لازم :  کره نرم و خرد شده  ۱۸۵ گرم  وانیل  1/4 قاشق چایخوری  شکر ۱۶۵ گرم  زرده تخم مرغ ۲ عدد پودر بادام ۶۰ گرم یا نصف پیمانه آرد ۲۲۵ گرم یا یک و نیم پیمانه بیکینگ پودر …

Read More »

طرز تهیه معجون کیوی و عسل

معجون کیوی و عسل مواد لازم 2 عدد موز 3 عدد کیوی 4 ق س خامه یا بستنی 50 گرم بیسکوییت 2 ق س کنجد 2 ق س عسل 50 گرم گردو 1- موزها را به صورت حلقه ای برش …

Read More »

طرز تهیه اسموتی کیوی

اسموتی کیوی مواد لازم 2 عدد کیوی 1 عدد موز کوچک 1 پیمانه برگ اسفناج 1.2 پیمانه ماست 2 ق س دانه کتان 1 عدد سیب 1 ق چ عسل 12-10 تکه یخ   1- ابتدا موز را پوست بگیرید، …

Read More »

طرز تهیه موهیتوی کیوی

موهیتوی کیوی مواد لازم 2 عدد کیوی 2 عدد لیموترش 4 عدد ساقه نعناع 1 عدد انار به میزان لازم یخ خردشده 1 ق چ عسل به میزان لازم نوشابه بدون رنگ   1- ابتدا پوست لیموها را با چاقو …

Read More »

طرز تهیه مافین کیوی

طرز تهیه مافین کیوی   مواد لازم 2 عدد کیوی 1.2 و 1 پیمانه آرد 1 ق چ نمک بیکینگ پودر 1.4 ق چ نمک 1.4 پیمانه شیر 1 ق چ پودر وانیل 1.2 پیمانه کره 3.4 پیمانه شکر 1 …

Read More »

طرز تهیه فيله سالمون

  آماده سازی : 60 دقیقه  پخت : 40 دقیقه   مواد لازم جهت تهیه فيله سالمون :  فيله ماهى سالمون متوسط 6 عدد  پیاز کوچک 1 عدد  سیر 4 تا 6 عدد * فلفل دلمه  1 عدد فلفل سیاه و …

Read More »

طرز تهیه کته با ماهی سالمون

مواد لازم برای 4 نفر : ماهی سالمون 4 قطعه رزماری یک شاخه کوچک * ادویه مخلوط به میزان لازم برنج چهار لیوان پلوبز روغن زیتون برای برنج آب برای کته 5 لیوان پلوپز * ادویه مخلوط ( نمک،زردچوبه،فلفل قرمز،فلفل …

Read More »

نکات طلایی در پخت برنج

نکات طلایی در پخت برنج برای اینکه برنج شما سفید شود می توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید. اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود. می توانید ۳قاشق غذا خوری آبلیمو به آن …

Read More »