آشپزی

آشنایی با خواص چای سفید

نوشيدن چای سفيد به افزايش تراكم استخوانی كمک می كند   چای سفيد علاوه بر كنترل كلسترول، چربي و فشار خون خواص مفيد ديگري دارد كه به ارزش‌هاي درماني آن كمك مي‌كند. برخي از اين خاصيت‌ها را مرور می كنيم: …

Read More »

طرز تهیه یخمک و آلاسكاى ميوه اى

یخمک یکی از خوشمزه ترین دسرهای بهار و تابستانی است که در بین بچه ها و حتی برزگترها طرفداران بسیاری دارد. توت فرنگی، انگور، گیلاس، آناناس، انبه و … همه  را برای تهیه یخمک می توانید استفاده کنید.     …

Read More »

تهیه بیسکویت چیپس شکلات

 این بیسکویت ها نباید خشک و یا خمیر باشند، بلکه باید چیزی بین این دو باشند. درست کردن آن ها خیلی سخت نیست، فقط به دست آوردن بافت درست کمی زمان می برد. طرز تهیه 1. از قبل فر را …

Read More »

پخت غذای راحت و حرفه ای

درست است که شاید تازه شروع به آشپزی کرده باشید، اما قرار نیست فقط غذاهای ساده و آسان درست کنید. در این مطلب دو نوع غذای حرفه ای مخصوص شما که در آشپزی مبتدی هستید آموزش داده ایم.   میت …

Read More »

روش پخت ژیگوی فرانسوی در خانه

خوراک ژیگو، غذایی گوشتی است که از گوشت گوسفند یا گوساله جوان تهیه می شود. ژیگو را با نمک، سبزی معطر و سیر طبخ می‌کنند. در ادامه مطلب طرز تهیه ژیگو فرانسوی توضیح داده شده است که امیدوارم خوشتان بیاید. مواد …

Read More »

طرز تهیه حلوا مینیون

در این اموزش روش درست کردن حلوای مینیون رو اموزش میدیم طرز تهیه حلوا مینیون   مواد لازم برای حلوا مینیون : تخم مرغ  ٥ عدد  شكر ١ پيمانه  وانيل ١/٤ قاشق چایخوری  روغن مايع  ١/٤ پيمانه شير ولرم ٣/٤ …

Read More »

طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج

کتلت سیب زمینی و اسفناج یک غذای ساده و البته کامل است. مواد اصلی آن را سیب زمینی، اسفناج و تخم مرغ تشکیل می دهند. هر کدام از این موارد دارای یکی از عناصری است که غذا را تبدیل به …

Read More »

روش درست کردن کیک نمکی

در این مطلب روش تهیه کیک نمکی رو براتون اموزش میدیم. طرز تهیه كيک نمكی   مواد لازم برای كيک نمكی :  آرد سه ليوان شير خشک  يک ليوان  خمير خشک ( خميری كه مستقيم با آرد مخلوط می شود …

Read More »

روش درست کردن رب انار در خانه

انار جز میوه هایی می باشد که دارای خواصی می باشد و از این میوه در تهیه ی برخی غذاها استفاده می شود.از انار رب انار نیز تهیه می شود که دارای خواصی می باشد و برای تهیه برخی غذاها …

Read More »