آشپزی

  یکی از معروفترین غذاهای ترکی که البته مدتی هست توی کشور خودمون هم خیلی خیلی معروف شده و به شدت طرفدار پیدا کرده، دونر کباب یا همون کباب ترکی مشهور هست.   این غذای خوشمزه که معمولاً با گوشت …

برای تزیین سالاد الویه می‌توانید از انواع میوه و سبزیجات مختلف استفاده نمایید. در اینجا روش تزیین الویه مدل گل‌های مختلف، مدل درختی، مدل هدیه با خوراکی‌های مختلف مثل سبزیجات، هویج، گوجه، فلفل، خیارشور و سس یاد داده شده است. …

پیتزا دوناتی خیلی خوشمزه است و برای پذیرایی درجشن ها، میهمانی های رسمی و دورهمی های خانوادگی و دوستانه گزینه مناسبی است. این پیتزاهای حلقه ای برای میان وعده مدرسه و عصرانه نیز دلچسب هستند.   طرز تهیه پیتزا دوناتی …

مارشمالوی خانگی نوعی شیرینی لطیف و نرم است که در بین بچه ها بسیار محبوب می باشد. برای آشنایی با مارشمالو، تاریخچه پیدایش آن، مواد لازم و طرز تهیه مارشمالوی خانگی با ژلاتین با ما همراه باشید. لازم بذکر است …

در این آموزش روش درست کردن شش نوع غذای خلاقانه با مواد دوست داشتنی مثل پنیر پیتزا، سوسیس، سیب زمینی و ماکارونی را به شما می‌آموزیم تا هم در زمان پخت غذا و هم موقع خوردن از آن لذت ببرید. …

ترکیه ای ها هم مثل ما ایرانی ها انواع و اقسام حلواها را دارند یکی از این حلواها که هم فرم و هم فرمول فانتزی دارد حلوای شکلاتی است. مواد لازم: کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱/۲ لیوان  آرد۲ لیوان ارده …

این غذا، یک پلوی خوشمزه با هویج و گوشت چرخ‌کرده و از غذا‌های محلی استان خراسان است. مواد لازم: برنج ۳.۵ پیمانه هویج ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد کشمش پلویی ۱ پیمانه زعفران آب …

تیرامیسو نوعی دسر ایتالیایی است که در زمان کوتاهی آماده شده و یک پای ثابت آن پنیر ماسکارپونه می‌باشد. در ایتالیا بیش از ۴۰۰ نوع پنیر ساخته می‌شود، که غالبا از شمال آن کشور می‌آیند. این پنیر‌ها را می‌توان به …

فلافل نوعی ساندویچ وسوسه انگیز درست شده از نخود است که از قدیم در خیابان‌های بسیاری از شهر‌های خوزستان فروشنده و خورنده فراوان داشت، ولی به جرات می‌توان گفت که امروزه در لیست فست فود‌های همه شهر‌های ایران به چشم …

کیک یزدی اصیل، نوعی شیرینی با طعمی لذیذ و از نظر مقدار شیرینی متعادل است که حتی نظر افرادی که از مصرف شیرینی پرهیز می کنند را به خود جلب کرده و همین مسئله باعث شده تا به عنوان عنصری …