انواع غذا

طرز تهیه بادمجان شکم پر  این غذا سرشار از انرژی می باشد و خیلی خوشمزه است. مواد لازم پیاز نگینی 1 عدد سیر 4 حبه سویا به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 400 گرم فلفل دلمه بزرگ 1 عدد پنیر …

مواد لازم برای 8-6 نفر :  مرغ  1 عدد ( دو کیلویی )  سبزی خرد شده  یک لیوان شامل ( جعفری، گشنیز، نعنا  و ترخون ) مغز گردوی چرخ شده  یک فنجان  آلو و قیسی خرد شده نصف فنجان  پیاز …

طرز تهیه فیله کباب مواد لازم :  فیله گوسفندی 300 گرم  فلفل سیاه نیم کوب  1 قاشق سوپخوری  سس سویا 2 قاشق غذاخوری  پیاز ساطوری متوسط 2 عدد  روغن زیتون  نصف پیمانه  فلفل تازه کبابی به مقدار لازم طرز تهیه …

  آماده سازی : 30 دقیقه  پخت : 20 دقیقه مواد لازم برای 6 نفر :  برنج 300 گرم  شیر نارگیل  500 میلی لیتر  آب 180 میلی لیتر  نمک 1/2 قاشق غذا خوری  سس باربیکیو 2 قاشق غذا خوری  سس …

طرز تهیه کباب گوشت با ریواس مواد لازم :  گوشت فیله گوساله 1150 گرم  ریواس  دو ساقه  انبه تازه  نصف پیمانه  برگ آویشن تازه  دو ق.غ روغن زیتون  یک ق.غ نمک ¼ ق.چ  فلفل سیاه  ¼ ق.چ  سس باربیکیو به …

  بهار که میشه سبزی فروشی ها پر میشه از سبزیجات مختلف کوهی و یکی دو ماه اول سال بهترین زمان برای استفاده از این سبزیجات خوشمزه است. این سبزیجات رو میتونید در آش و کوکو و حتی پلو استفاده …

  طرز تهیه لازانیا با تخم مرغ مواد لازم برای 4 نفر :  گوشت چرخ کرده 250 گرم  سوسیس یا ژامبون  100 گرم  سیر  4 حبه  سبزی معطر شامل ترخون، ریحان و جعفری  100 گرم  پنیر صبحانه  200 گرم  گوجه …

  مواد اولیه : ران مرغ دو عدد فلفل دلمه‌ای یك عدد  قارچ 200 گرم روغن و زعفران به میزان لازم زرشك و کره از هر کدام 50 گرم برنج دو پیمانه نمك و فلفل به میزان لازم شكر یك …

  مواد لازم برای 4 نفر :  گوشت چرخ کرده 250 گرم  سوسیس یا ژامبون  100 گرم  سیر  4 حبه  سبزی معطر شامل ترخون، ریحان و جعفری  100 گرم  پنیر صبحانه  200 گرم  گوجه فرنگی 3 عدد  لازانیا یک بسته …

“گولاش” (Goulash) نوعی سوپ یا خورش است که با گوشت، نودل و سبزیجات تهیه می شود و ادویه های مانند پاپریکا و … به آن می زنند. این خوراک ریشه ای تاریخی در ناحیه اصیل مجارستان دارد و البته در …